必典考网

烈酒中的金酒、伏特加饮用时通常须加上()。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 267
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    矿物质(mineral)、违法行为(illegal activities)、生产经营者(productive operators)、执行公务(performance of official business)、伏特加(vodka)、准确无误、餐厅服务员、食物中毒事故、食源性疾患、中餐厅(chinese restaurant)

  • [单选题]烈酒中的金酒、伏特加饮用时通常须加上()。

  • A. 水
    B. 汤力水
    C. 苏打水
    D. 可乐

  • 查看答案&解析 查看所有试题
  • 学习资料:
  • [单选题]可可含有高热量和()。
  • A. 有机酸
    B. 高营养
    C. 维生素
    D. 矿物质

  • [单选题]宴会服务中餐厅(chinese restaurant)服务员提供分菜服务之前应先()菜品。
  • A. A、展示介绍
    B. B、品尝评价
    C. C、主人鉴定
    D. D、主人品尝

  • [单选题]服务时间在餐厅包含()含义。
  • A. A、两层
    B. B、三层
    C. C、四层
    D. D、五层

  • [单选题]川菜的常用技法中尤以小煎、小炒、干烧、()见长。
  • A. 水煮
    B. 炝
    C. 干煸
    D. 熏

  • [单选题]黄酒除了传统的饮用法外,现在还出现了()饮用法和冰镇饮用法。
  • A. 加热
    B. 混合
    C. 冷冻
    D. 鸡尾酒

  • [单选题]应根据宾客()决定酒水的斟倒顺序。
  • A. 用餐
    B. 用酒
    C. 酒品
    D. 价格

  • [单选题]下列()不属于食品生产经营者应承担的民事赔偿责任。
  • A. A、造成食物中毒事故
    B. B、造成其它食源性疾患
    C. C、因其他违法行为给他人造成损害的
    D. D、以暴力威胁方法阻碍食品卫生监督管理人员执行公务的

  • [单选题]在确认酒水品牌服务中,为确保准确无误,应在酒品(),请顾客再次确认。
  • A. C

  • 本文链接:https://www.51bdks.net/show/5y3ey.html
  • 推荐阅读

    必典考试
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号