孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

【名词&注释】

肠蠕动(intestinal peristalsis)、慢性胰腺炎(chronic pancreatitis)、烹调油(cooking oil)、芳香族氨基酸、大豆蛋白质(soybean protein)、病患者(disease)

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

A. C

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]肝性脑病患者^(disease)选择哪种蛋白质食物（）。

A. 禁食牛奶
B. 大豆蛋白质^{(soybean protein)}为主
C. 畜类肉为主
D. 动物蛋白质为主
E. 含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

[单选题]迟缓型便秘不应选择的食品是（）。

A. 洋葱
B. 大豆及其制品
C. 酵母
D. 粗粮
E. 白酒

[单选题]慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为（）。

A. 禁食
B. 限制膳食纤维
C. 无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油
E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5xzvgz.html