【名词&注释】
基本原则(basic principle)、中国传统(chinese traditional)、玉米面(maize meal)、历史上(history)、营养师(dietician)、萨其马、应当是(should be)
[单选题]秋季气候干燥,饮食应以滋阴润燥为基本原则,重点要保护()
A. 心脏
B. 肝脏
C. 肺脏
D. 肾脏
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学习资料:
[单选题]中国()时的“食医”是见于文字记载的人类历史上最早的营养师。
A. A、周朝
B. B、秦朝
C. C、汉朝
D. D、唐朝
[单选题]以下中国传统烹调方法发生的时间顺序应当是(should be)()。
A. A、烤、煮、蒸、炒
B. B、煮、烤、蒸、炒
C. C、炒、烤、煮、蒸
D. D、烤、蒸、煮、炒
[多选题]下列属于满族传统点心的是()
A. 萨其马
B. 玉米面
C. 小窝头
D. 打糕
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