【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、高血脂(hyperlipidemia)、黑木耳(auricularia auricula)、维生素A(vitamin a)、性疾病(diseases)、部分合成(partial synthesis)、牛奶及奶制品(milk and milk products)
[单选题]以下食物是铁的良好食物来源,但除外()
A. 猪肝
B. 动物全血
C. 黑木耳
D. 牛奶及奶制品(milk and milk products)
E. 禽鱼类
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学习资料:
[单选题]降低蒸馏酒中杂醇油最常用的方法是()
A. 去除酒头酒尾
B. 加热破坏
C. 沉淀
D. 降低蒸馏温度
E. 紫外线分解
[单选题]热能过剩主要与以下哪些慢性退行性疾病有关()
A. 糖尿病
B. 肥胖
C. 高血脂
D. 都是
E. 都不是
[单选题]下列哪种维生素可在体内部分合成(partial synthesis)()
A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K
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