中餐厅开餐必备的餐具要十分充足，如骨碟，应配备的量是餐位的（

【名词&注释】

普通型(common type)、使用范围(application range)、豪华型(luxury model)、吸尘器(dust catcher)、中餐厅(chinese restaurant)

[单选题]中餐厅^{(chinese restaurant)}开餐必备的餐具要十分充足，如骨碟，应配备的量是餐位的（）倍。

A. A、2～3
B. B、2～4
C. C、3～5
D. D、5～7

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学习资料：

[单选题]按吸尘器的使用范围可分为（）和吸水型。

A. A.工业型B.普通型C.商用型D.豪华型

[单选题]属于复合调料味的佐料是（）。

A. 盐
B. 油
C. 糖醋汁
D. 醋

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