能够作为载体的物质是（）

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、丙酮酸、双螺旋结构(double helix structure)、二硫键、反应速度、正常人(normal)、化学键(chemical bond)、疏水键(hydrophobic bond)、离子键(ionic bond)

[单选题]能够作为载体的物质是（）

A. 脂肪酰CoA
B. 丙酮酸
C. 乙酰乙酸
D. 肉碱
E. HMG-CoA

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[单选题]关于K值的意义，错误的是（）

A. K是酶的特征性常数
B. K值与酶的结构有关
C. K值与酶所催化的底物有关
D. K值等于反应速度为最大速度一半时的酶浓度
E. K值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度

[单选题]正常人清晨空腹时血糖浓度为（）

A. 2.5～3.5mmol/L
B. 4.5～5.5mmol/L
C. 6.5～7.5mmol/L
D. 8.5～9.5mmol/L
E. 10.5～11.5mmol/L

[单选题]下列化合物中参与脂肪酸氧化过程的是（）

A. 核糖
B. NAD
C. FMA
D. 丙酰CoA
E. NADP

[单选题]哺乳类动物体内氨的主要去路是（）

A. 渗入肠道
B. 在肝中合成尿素
C. 经肾泌氨随尿排出
D. 生成谷氨酰胺
E. 合成非必需氨基酸

[单选题]稳定蛋白质分子一级结构的化学键^{(chemical bond)}是（）

A. 氢键
B. 离子键^{(ionic bond)}
C. 肽键
D. 疏水键^{(hydrophobic bond)}
E. 酯键

[单选题]DNA的二级结构特征是（）

A. α-螺旋
B. β-折叠
C. PolyA尾
D. mGpppN
E. 双螺旋结构

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