【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、注射器(syringe)、黄曲霉(aspergillus flavus)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、随机抽样(random sampling)、水解反应(hydrolysis)、移液器(removing liquid instrument)、指示菌(indicative bacteria)、大肠菌(intestinal bacteria)、致病性微生物(pathogenic microorganism)
[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物(pathogenic microorganism)或指示菌(indicative bacteria)不包括
A. 大肠菌(intestinal bacteria)群
B. 菌落总数
C. 结核杆菌
D. 沙门氏菌
E. 金黄色葡萄球菌
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[单选题]下列不正确的说法是
A. 用移液管移取放射性液体时,严禁用口吸取
B. 用移液管移取放射性液体时,可用口吸取
C. 用移液管移取放射性液体时,可使用橡皮球吸取
D. 移取放射性液体时,可使用注射器吸取
E. 移取放射性液体时,可使用移液器(removing liquid instrument)具吸取
[单选题]随机抽样的优点是
A. 推论可应用于任何总体
B. 误差可以估计
C. 所得结果是无偏的
D. 容易测量
E. 样本含量越大,越易实现
[单选题]第一相反应包括
A. 氧化
B. 还原
C. 水解
D. 结合
E. ABCD
[多选题]我国黄粒米分离的真菌主要有
A. 寄生曲霉
B. 黄曲霉
C. 烟曲霉
D. 禾谷镰刀菌
E. 构巢曲霉
[单选题]下列不属于反治法的是( )
A. 寒者热之
B. 热因热用
C. 寒因寒用
D. 塞因塞用
E. 通因通用
[单选题]患者李某,8月1日前来就诊:突然发病,壮热,有汗而热不解,身重倦怠,口渴,小便短赤,舌苔黄腻,脉濡数,此为( )
A. 风热感冒
B. 风热夹燥感冒
C. 风热夹暑湿感冒
D. 风寒感冒
E. 时行感冒
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