【名词&注释】
农药污染(pesticide pollution)、本职工作(appointed task)、消费水平(consumption level)、包装材料(packaging material)、仙人掌(cactus)、克服困难(tide over difficulty)、有害物质(harmful substance)、组织指挥(organization and command)、第一印象(first impression)、忠于职守(devotion to duty)
[单选题]下列污染不属于化学污染的是()。
A. A、农药污染
B. B、生物性污染
C. C、食品添加剂使用过量
D. D、包装材料中有害物质(harmful substance)含量过多
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学习资料:
[单选题]宋代的插花特别注重构思的理性意念,花材多选用有寓意深刻的松、竹、梅、兰、()等上品花木。
A. A、牡丹
B. B、水仙
C. C、仙人掌
D. D、桂花
[单选题]下列()是与忠于职守(devotion to duty)的要求相违背的。
A. A、针对客人的疑问,告诉客人到咨询处去问
B. B、自己职责范围的工作能完成
C. C、克服困难完成本职工作
D. D、对自己的职责完全负责
[单选题]()是餐厅服务工作给客人留下第一印象(first impression)的基础,同时保证顾客和员工的人身和财产安全也是第一位的。
A. 安全
B. 制度
C. 卫生
D. 服务
[单选题]()不是西餐的台型。
A. 回字形
B. U字形
C. 梅花形
D. T字形
[单选题]宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、()服务员、传菜服务员及宴会组织指挥(organization and command)人员等。
A. 看台
B. 监督
C. 调查
D. 参观
[单选题]人体体重的()是水,分布在人体各组织器官中。
A. 85%
B. 75%
C. 65%
D. 55%
[单选题]消费水平较低,通常选择经济实惠的饮食以达到充饥的目的,这是指()消费。
A. 生理性
B. 理智性
C. 传统性
D. 想像性
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