碳苷类化合物可采用（）

【名词&注释】

甘草酸(glycyrrhizic acid)、半乳糖醛酸(galacturonic acid)

[单选题]碳苷类化合物可采用（）

A. 碱水解
B. 酶解
C. Smith降解
D. 酸水解
E. 甲醇解

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[单选题]香豆素可发生异羟肟酸铁反应呈红色，是因为其结构中有（）

A. 酚羟基
B. 内酯环结构
C. 1745～1715cm-1
D. 甲氧基
E. 3600~3200cm-1

[单选题]结构中含半乳糖醛酸（）

A. 甘草酸
B. 甘草次酸
C. A及B两者均有
D. A及B两者均无

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