采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干，晒时不宜多翻，否则容易造成

【名词&注释】

一次性(disposable)

[单选题]采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干，晒时不宜多翻，否则容易造成（）

A. 流耳
B. 烂耳
C. 拳耳
D. 畸形耳

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[单选题]平菇组织分离时应选取菌丝的部位是（）

A. 菌盖
B. 菌环
C. 菌褶
D. 菌柄和菌盖交界处

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