【导读】
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1. [单选题]动脉粥样硬化饮食治疗叙述不正确的是()。
A. 能量控制以维持理想体重为宜
B. 脂肪供给占总能量的25%,最多不超过30%
C. 限制胆固醇摄入<300mg/d,治疗膳食中不应超过200mg/d
D. 选用复合碳水化合物,占能量65%
E. 供给充足的维生素和矿物质
2. [单选题]控制高三酰甘油血症的膳食,糖类的适宜比例是()。
A. 70%
B. 65%
C. 60%
D. 55%
E. 50%
3. [单选题]雄激素能够增加何种物质水平,有助于(helpful to)肝脏清除胆固醇()。
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 中密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白
4. [单选题]心肌梗死()。
A. 低盐、低脂肪(low fat)、低胆固醇、少食多餐
B. 限制胆固醇摄入,中重度胆固醇小于200mg/d
C. 限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、增加蛋白质
D. 限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
E. 高能量、高蛋白质
5. [单选题]人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物,反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其原因是()。
A. 脂肪高易肥胖
B. 使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)升高,高密度脂蛋白胆固醇(HDL)下降
C. 自由基增多
D. 血压升高
E. 血液黏稠
6. [单选题]临床上将高脂蛋白血症分为5型,其中血脂以三酰甘油明显升高为主,而胆固醇变化不大的属于()。
A. Ⅰ型
B. Ⅱa型
C. Ⅲ型
D. Ⅱb型
E. Ⅳ型
7. [单选题]运输内源性三酰甘油的脂蛋白是()。
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
E. β脂蛋白
8. [单选题]心力衰竭营养治疗的目的是减轻心脏负担,其原则不包括()。
A. 控制摄入的总能量
B. 少食多餐
C. 限制钠盐
D. 补充维生素
E. 控制入水量
9. [单选题]男性,56岁,肥胖,有饮酒嗜好,经常患肺部和泌尿系感染,查体:血压160/100mmHg,空腹血糖7.6mmol/L,三酰甘油2.9mmol/L,B超诊断中度脂肪肝。
A. E
10. [单选题]脂肪斑所在区域可由平滑肌细胞形成的是()。
A. 血栓
B. 脂肪斑
C. 纤维状斑块
D. 泡沫细胞
E. 单核细胞