【名词&注释】
目标管理(objective management)、服务设施(service facilities)、店服务质量
[判断题]服务设施设备质量是饭店服务质量的本质表现。
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[多选题]目标管理包括的阶段()
A. A、目标分析
B. B、目标制定
C. C、目标执行
D. D、目标成果评价
E. E、目标调整
[单选题]锦江之星客房配备的面巾重量标准为()克/条。
A. A、80
B. B、95
C. C、100
D. D、120
[单选题]在饭店中,发现一个家庭由夫妻双方共同做决策,这种家庭决策类型属于?()
A. A、妻权型
B. B、子女型
C. C、夫权型
D. D、平权型
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