【名词&注释】
肩胛骨(scapula)、成年人(adult)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、霉菌性、经济发达国家(economic developed countries)、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、动脉粥样硬化性心脏病(atherosclerotic heart disease)、交叉处(infall)、碳水化物(carbohydrate)
[单选题]我国成年人膳食中碳水化物(carbohydrate)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为
A. 40%以下
B. 40%~54%
C. 55%~70%
D. 70%~80%
E. 80%以上
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[单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
A. 中国模式
B. 日本模式
C. 发展中国家模式
D. 经济发达国家模式
E. 以上都不是
[单选题]皮褶测量常取的部位为
A. 三头肌下端
B. 腹直肌上端
C. 髂嵴下端
D. 肩胛骨上端
E. 锁骨下端
[单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是
A. 细菌性
B. 霉菌性
C. 有毒动物性食物
D. 有毒植物性食物
E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
[单选题]中链三酰甘油适用的疾病是
A. 冠状动脉粥样硬化性心脏病(atherosclerotic heart disease)
B. 高血压
C. 急性肾小球肾炎
D. 小肠大部切除术后
E. 胃大部切除术后
[单选题]以下食物中产氨最少的是( )。
A. 牛肉
B. 猪肉
C. 羊肉
D. 鸡蛋
E. 牛奶
[多选题]管饲时可能出现的并发症有
A. 吸入呼吸道
B. 腹泻
C. 恶心、呕吐
D. 高渗综合征
E. 倾倒综合征
[单选题]迟脉的脉象特点是脉来迟缓,一息不足( )
A. 二至
B. 三至
C. 四至
D. 五至
E. 六至
[多选题]"木"性具有的特征包括( )
A. 生长
B. 升发
C. 条达
D. 舒畅
E. 升腾
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