市场调查主要是调查本地区，本城市的餐饮市场（）和竞争情况，企

【名词&注释】

企业经营(enterprise management)、市场调查(market research)、本地区(this area)、野生食用菌(wild edible fungi)、重阳节、桂花酒、雄黄酒

[单选题]市场调查主要是调查本地区，本城市的餐饮市场（）和竞争情况，企业经营历史资料，餐饮市场变化。

A. 供求
B. 竞争
C. 历史资料
D. 变化

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学习资料：

[单选题]松蘑又名松菇、鸡丝菌，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，香味诱人，而且（），有“食用菌之王”的美称。

A. A、营养丰富
B. B、非常可口
C. C、色泽鲜艳
D. D、价格合适

[单选题]厨房里（）最多见，主要原因是地面潮湿、有油腻等。

A. A、割伤
B. B、烫伤
C. C、跌伤
D. D、烧伤

[单选题]下列叙述内容最符合民间重阳节传统饮食风俗的选项是（）。

A. 饮雄黄酒
B. 饮桂花酒
C. 饮菊花白酒
D. 吃白肉

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