炒王不留行，（）炒至大多数爆开白花，取出晾凉。

【名词&注释】

王不留行(seed of cowherb)、食盐水(salt water)

[填空题]炒王不留行，（）炒至大多数爆开白花，取出晾凉。

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[单选题]酒炙时黄酒用量为（）

A. 5%
B. 10%～15%
C. 10％～20%
D. 20%～30%
E. 40%

[单选题]具有发表散寒、温中止呕、开痰、解毒作用的辅料是（）

A. 蜂蜜
B. 甘草汁
C. 食盐水
D. 黑豆汁
E. 生姜汁

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