星级饭店应制定突发事件处置的应急预案，突发事件指的是（）。

【名词&注释】

双氧水(hydrogen peroxide)、突发事件(sudden event)、自然灾害(natural disaster)、设计标准(design standard)、高锰酸钾(potassium permanganate)、星级饭店(star hotel)、社会治安(social security)、防火门、漂白剂(bleaching agent)、卫生事件(health event)

[多选题]星级饭店应制定突发事件处置的应急预案，突发事件指的是（）。

A. 饭店建筑物和设施设备事故
B. 公共卫生事件^{(health event)}
C. 自然灾害
D. 社会治安^{(social security)}事件

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学习资料：

[单选题]防火巡查的内容包括：常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否（）。

A. A、畅通；堆放物品
B. B、符合设计标准；堆放物品
C. C、距离过远；积水
D. D、有门、加锁；平整严实

[单选题]（）星级以上的酒店一般在客房内设有小酒吧，吧台上放有各种饮料，由客人自由取用。

A. 二
B. 三
C. 四
D. 五

[单选题]对一个双床间而言，国际上流行的进深为（）。

A. 5.6～8米
B. 6～9米
C. 7.6～10米
D. 8.6～11米

[单选题]根据人对色彩的感觉，色彩的明度越大感觉越（）。

A. 冷
B. 暖
C. 重
D. 轻

[单选题]续住房的英文缩写是（）。

A. S/O
B. LS
C. S
D. E

[多选题]下面属于氧化漂白剂^{(bleaching agent)}的是（）。

A. 过硼酸钠
B. 双氧水
C. 高锰酸钾
D. 硫酸钛

[单选题]将客人的鞋子清洁完成后，一般在（）将鞋送回房间。

A. A、半小时内
B. B、半小时后两小时内
C. C、三小时
D. D、次日

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