白果的涨发率一般每公斤干料可涨发（）公斤左右湿料

【名词&注释】

市场调查(market research)、白鲢鱼

[单选题]白果的涨发率一般每公斤干料可涨发（）公斤左右湿料

A. 2
B. 2.5
C. 3
D. 3.5

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[多选题]“干烧鱼”是一道传统名菜，主料可选用（）烹制。

A. 江团
B. 岩鲤
C. 鳊鱼
D. 白鲢鱼

[单选题]市场调查中不常用方法是（）

A. B

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