饮食心理学的主要（）对象是人，是人们在饮食生活中出现的饮食心

【名词&注释】

进一步(further)、基础上(basis)、心理学的(psychology)、清炖狮子头

[单选题]饮食心理学的主要（）对象是人，是人们在饮食生活中出现的饮食心理，饮食动机和饮食行为等。

A. A

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]高级清汤是在一般清汤的基础上进一步提炼精制而成的，（），滋味更加鲜醇。

A. A、所用原料更多
B. B、汤色更加澄清
C. C、色泽更加美观
D. D、口味更加特别

[单选题]采用软质蓉胶制合适的菜品是（）。

A. 清炖狮子头
B. 氽鱼圆
C. 芙蓉鸡片
D. 鸡粥

[单选题]下列原料中具有良好乳化性能，可攻进制品胶体性能，使制品柔软、膨松的是（）。

A. 糖
B. 乳品
C. 油
D. 盐

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5rl6q5.html