2022化学工程题库氨基酸代谢题库相关专业每日一练(10月13日)

1. [单选题]下列哪种氨基酸是人体营养非必需氨基酸？（）

A. 脯氨酸
B. 色氨酸^(tryptophan)
C. 苯丙氨酸
D. 苏氨酸

2. [单选题]下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用？（）

A. 糖和谷类蛋白质
B. 脂肪和植物蛋白质
C. 植物蛋白质和维生素
D. 谷类蛋白质和豆类蛋白质

3. [单选题]植物生长激素α-吲哚乙酸可由氨基酸脱去羧基后一步转变而成，该种氨基酸是（）

A. A、苯丙氨酸
B. B、色氨酸^(tryptophan)
C. C、组氨酸^(histidine)
D. D、精氨酸

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