青霉素发酵常用碳源有（）。

【名词&注释】

遗传变异(genetic variation)、青霉素(penicillin)、生产能力(production capacity)、生产过程(production process)、氯霉素(chloramphenicol)、不良后果(adverse consequence)、细胞壁合成(cell wall synthesis)

[多选题]青霉素发酵常用碳源有（）。

A. A、玉米浆
B. B、葡萄糖
C. C、淀粉水解液
D. D、尿素
E. E、氨基酸

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[单选题]下列抗生素作用机制中，抑制细胞壁合成^{(cell wall synthesis)}的是（）

A. 利福霉素
B. 四环素
C. 氯霉素
D. 青霉素

[多选题]连消需要注意的问题有（）

A. A、配料罐使用前后及时清洗
B. B、设备应定期清理
C. C、黏稠培养基要提高料夜输送速度
D. D、黏稠培养基要降低料夜输送速度

[多选题]培养基灭菌是否彻底直接关系到生产过程的成败，灭菌失败主要不良后果^{(adverse consequence)}包括（）。

A. A、杂菌污染造成生产能力的下降
B. B、杂菌产物使目的产物的提取和分离变得非常困难
C. C、菌种发生遗传变异
D. D、改变反应介质的pH值，使生物反应发生异常变化
E. E、杂菌可能会分解产物，使生产过程失败

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