【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、发挥作用、母乳喂养(breast feeding)、丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase)、谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase)、红细胞谷胱甘肽(erythrocyte glutathione)、腓肠肌压痛、葵花子油、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)、亚油酸含量(linoleic acid content)
[单选题]100ml母乳的含钙量是()
A. 80mg
B. 50mg
C. 34mg
D. 20mg
E. 10mg
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学习资料:
[单选题]对于急性胃炎的患者,可采用()
A. 甜食
B. 辣食
C. 少渣半流食
D. 多渣半流食
E. 高脂食物
[单选题]男性,44岁,平时喜饮酒,且不注意饮食。近日自感食欲不佳,便秘,肌肉明显酸痛。体检发现膝反射减弱,腓肠肌压痛,手握笔无力,心肺未有异常;血生化检查,丙氨酸氨基转移酶阴性。尚需进行的检查为()。
A. 红细胞转酮醇酶活力系数
B. 血清钙水平
C. 不需要再进行其他检查
D. 红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数
E. 色氨酸负荷试验
[单选题]以下关于断奶过渡期的营养哪项错误()
A. 母乳喂养儿也应在生后2周补充维生素D
B. 过渡期食物的添加时间不应晚于4月龄
C. 铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食物
D. 应尽可能避免吃含盐量高的家庭膳食
E. 可为6~8月龄以上婴儿提供可咀嚼的食物
[单选题]植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是()。
A. 棉子油
B. 玉米油
C. 椰子油
D. 花生油
E. 豆油
[单选题]转化成脂肪少、代谢不需胰岛素,适合老年人食用有的糖类是()
A. 果糖
B. 海藻糖
C. 寡糖
D. 麦芽糖
E. 乳糖
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