2022公卫执业助理医师题库营养与食品卫生学题库冲刺密卷单选题解析(10.09)

1. [单选题]成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是（）

A. 35%
B. 20%~25%
C. 15%~20%
D. <20%
E. 30%~35%

2. [单选题]水果罐头^{(fruit can)}确系化学性"胖听"的应（）

A. 废弃
B. 限期销售
C. 可食用
D. 重新消毒后销售
E. 重新装罐

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