通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷

【名词&注释】

必典考网发布"通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷"考试试题下载及答案，更多教师资格证-高中生物的考试试题下载及答案考试题库请访问必典考网高中教师资格频道。

[单选题]通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是（ ）。

A. 溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累
B. 发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量
C. 菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高
D. 发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]变换同类事物的非本质特征，以便突出事物的本质特征的是( )。

A. 比较
B. 抽象
C. 概括
D. 变式

[单选题]中国古代传说中的四大神兽分别是青龙、白虎、朱雀、玄武。其中，位于北方的神兽是( )。

A. 青龙
B. 白虎
C. 朱雀
D. 玄武

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5pr43.html