由动物试验得，糖精的NOEL值为500mg/kg体重·天，那么成年人（按

【名词&注释】

生产技术(production technology)、成年人(adult)、生产条件(production conditions)、食品防腐剂(food preservative)、革兰氏阴性菌(gram-negative bacteria)、革兰氏阳性菌(gram-positive bacteria)、许可证书(exequatur)、重新组织(re-organization)、发生变化、抑制作用。

[单选题]由动物试验得，糖精的NOEL值为500mg/kg体重·天，那么成年人（按体重60kg计）每日最高允许摄入糖精的总量为（）.

A. 300mg
B. 5mg
C. 500mg
D. 50mg

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]Nisin是一种多肽类羊毛硫细菌素，是一种天然的食品防腐剂。Nisin对（）具有强烈的抑制作用。

A. A、酵母
B. B、霉菌
C. C、革兰氏阳性菌
D. D、革兰氏阴性菌

[单选题]一般规定亲油性强的油酸的HLB值为（）。

A. A、1；
B. B、18；
C. C、40；
D. D、3。

[多选题]在食品添加剂生产许可证书^(exequatur)有效期内，出现（）情况，需要原许可机关重新组织^{(re-organization)}核查

A. 生产者生产条件、检验手段发生较大变化
B. 生产者名称发生变化
C. 生产者生产技术发生较大变化
D. 生产者工艺发生较大变化

[多选题]标准未作规定的产品，食品添加剂生产许可的抽样应当在企业（）的申请生产的产品中随机抽取。

A. 检验合格
B. 同一批次
C. 不同批次
D. 大于抽样数10倍

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5pllvp.html