成人主要经常接触阳光就（）发生维生素D缺乏

【名词&注释】

酵母菌(yeast)、大肠菌群(coliform group)、提高记忆力(raise memory)、营养素(nutrient)、低聚糖(oligosaccharide)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、能量摄入量(energy intake)、血糖值(blood glucose value)

[单选题]成人主要经常接触阳光就（）发生维生素D缺乏

A. A.会B.不会C.没有关系D.不能确定

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[单选题]平衡膳食是指（）

A. 供给机体足够的热能
B. 供给机体足够的营养素
C. 供给机体全部所需的营养素
D. 供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例恰当

[单选题]花生最易受到（）污染而出现食品卫生问题

A. 大肠菌群
B. 肠道致病菌^{(enteric pathogenic bacteria)}
C. 霉菌
D. 酵母菌

[单选题]乳母每日能量摄入量^{(energy intake)}比非孕期增加（）千卡

A. 200
B. 300
C. 400
D. 500

[单选题]长期吃过精细的米面容易引起（）缺乏

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 都不是

[单选题]低聚糖不具有的功能是（）

A. A.防止腹泻B.提高记忆力C.防止便秘D.改善血糖值^{(blood glucose value)}

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