【名词&注释】
铁蛋白(ferritin)、溶菌酶(lysozyme)、户外活动(outdoor activity)、母乳喂养(breast feeding)、预防接种(vaccination)、吞噬细胞(phagocyte)、维生素D缺乏性佝偻病(vitamin d deficiency rickets)
[判断题]2岁以内的婴幼儿因生长快、户外活动少,故容易发生维生素D缺乏,而导致维生素D缺乏性佝偻病(vitamin d deficiency rickets)。()
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[单选题]男孩,2岁,消瘦,“X”形腿,肋骨呈串珠状,“鸡胸”,头颅略方,体重偏低,X线检查提示:骨质疏松。
A. C
[单选题]关于人乳的免疫成分正确的是()
A. A.人乳中含有多种免疫成分,如吞噬细胞(phagocyte)、乳铁蛋白、溶菌酶、乳过氧化氢酶等,为婴儿提供了特异性防御因子
B. B.人乳中含有多种免疫成分,初乳中含量丰富的乳铁蛋白为婴儿提供了重要的非特异性防御因子
C. C.人乳中含有多种免疫成分,以淋巴细胞为主的细胞成分为婴儿提供了较强的抵抗能力
D. D.人乳中含有多种免疫成分,但因SIgA少,故母乳喂养儿易患呼吸系统疾病
E. E.由于人乳中含有多种免疫因子为婴儿提供保护,因此母乳喂养儿6个月以内可暂不进行预防接种
[单选题]谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()
A. A.鸡蛋
B. B.牛奶
C. C.鱼、虾
D. D.大豆
E. E.猪肉
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