胆囊炎、高脂血症病人应禁食脂肪食物。

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、胆固醇(cholesterol)、胆囊炎(cholecystitis)、高蛋白膳食(high protein)

[判断题]胆囊炎、高脂血症病人应禁食脂肪食物。

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学习资料：

[单选题]术前病人的营养补充最好选择（）

A. 高蛋白膳食^{(high protein)}
B. 粗细粮搭配食用
C. 低盐饮食
D. 低胆固醇膳食
E. 高热能、高维生素膳食

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