以下是小学生的膳食安排，你认为哪项错误（）。

【名词&注释】

老年人(aged)、能量消耗(energy consumption)、甲状腺肿(goiter)、水平衡(water balance)、营养素(nutrient)、摄入量、学龄儿童(school children)、可食用(an edible)、机体营养状况、推荐供给量(recommended dietary allowance)

[单选题]以下是小学生的膳食安排，你认为哪项错误（）。

A. 每日供给鸡蛋1个
B. 每日供给瘦肉100～150g
C. 每日供给谷类及豆类300～500g
D. 少食多餐
E. 早、午餐的营养与供给应分别达到全日推荐供给量^{(recommended dietary allowance)}的30％、40％

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[单选题]关于学龄儿童^{(school children)}营养需要，下列说法错误的是（）。

A. 能量需求大于能量消耗
B. 碳水化合物是更容易利用的能源物质
C. 钙的适宜摄入量与成人相等
D. 早餐食量相当于一天的三分之一
E. 此时碘缺乏易引起克汀病

[单选题]某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用^{(an edible)}脂肪（）。

A. 50g
B. 60g
C. 70g
D. 80g
E. 30g

[单选题]对妊娠中期机体营养状况的描述，下列哪项是错误的（）

A. 蛋白质合成增加
B. 血脂降低
C. 水的贮留量增加
D. 无机盐的需要量增加
E. 维生素的需要量增加

[单选题]放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。

A. 乳糖和脂肪
B. 球蛋白和乳糖
C. 蛋白质和脂肪
D. 维生素A、维生素C和胡萝卜素
E. 维生素E、维生素A

[单选题]城市某11月龄女婴，其母感染伤寒，家庭经济条件优越。喂养时首选（）。

A. 含蛋白质12％～18％的配方奶粉
B. 含蛋白质＞18％的配方奶粉
C. 烂饭+碎菜+肉末
D. 面条+碎菜+肉末
E. 稠粥+肉末

[单选题]正常情况下，750mL乳汁需消耗膳食蛋白质约（）。

A. 10g
B. 11g
C. 12g
D. 13g
E. 14g

[单选题]运动时为了预防在运动中脱水，需要（）。

A. 在运动后一次性补足水分
B. 在运动中大量多次的补充水分
C. 在运动开始前一次性补足水分
D. 在运动开始前喝水300～500ml
E. 在运动前、中、后补充大量的白开水

[单选题]孕早期维生素A摄入过量或缺乏均可导致（）。

A. 新生儿神经管畸形
B. 母体血脂升高
C. 新生儿溶血
D. 新生儿先天畸形
E. 新生儿克汀病

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