男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、白蛋白(albumin)、单加氧酶(monooxygenase)、高脂肪(high fat)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、侧卧位(lateral position)、肥胖者(obesity subjects)、出血点(petechia)、特别是(especially)、葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)

[单选题]男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点^(petechia)，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。

A. E

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学习资料：

[单选题]胃大部切除术如若幽门切除，患者进食应注意（）

A. 半卧位进食
B. 坐位进食
C. 站立进食
D. 侧卧位进食
E. 不受体位限制

[单选题]慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）

A. 全程严格限制脂肪量
B. 限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g
C. 限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D. 限制脂肪，特别是^(especially)中链甘油三酯量
E. 限制脂肪，增加蛋白质摄入

[单选题]对于成年中度以上肥胖者^{(obesity subjects)}适宜的减肥计划为（）

A. 每日减肥0.5～1.0kg
B. 每周减肥0.5～1.0kg
C. 每月减肥0.5～1.0kg
D. 每季度减肥0.5～1.0kg
E. 每年减肥0.5～1.0kg

[单选题]在肠外营养支持中，对使用谷氨酰胺制剂的优点表述错误的是（）

A. 能保护肠黏膜屏障功能
B. 在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌
C. 缓解应激时谷氨酰胺水平的下降
D. 改善机体代谢、氮平衡
E. 改善机体免疫状况

[单选题]肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是（）

A. 长期过高的能量供给
B. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理
C. 胆汁淤积
D. 患者本身有败血症
E. 患者本身有胰腺炎

[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱，其可能原因是（）

A. 食物中含有高脂肪
B. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶^{(glucose-6-phosphatase)}
C. 红细胞中缺少单加氧酶
D. 食物中含有苯胺
E. 食物中含有酪胺

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

A. B

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