2022营养与食品卫生(副高)模拟考试题免费下载248

【名词&注释】

随机化(randomization)、肾衰竭(renal failure)、分阶段(by stages)、胃肠功能(gastrointestinal function)、基本内容(basic content)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、接种卡介苗(bcg vaccination)、妊娠期缺铁性贫血(iron deficiency anemia in pregnancy)、健康中年人、抽样误差(sampling error)

[单选题]下列哪项与受体的性质不符（ ）

A. 各类生长因子有其特异性的受体
B. 各类激素有其特异性的受体
C. 神经递质有其特异性的受体
D. 受体的本质是蛋白质
E. 受体只存在于细胞膜上

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学习资料：

[单选题]一名未接种过卡介苗的健康中年人，做结核菌素试验是阳性，下述哪一项解释不正确（ ）

A. 需要接种卡介苗^{(bcg vaccination)}
B. 细胞免疫功能正常
C. 对结核病有免疫力
D. 不需要接种卡介苗^{(bcg vaccination)}
E. 感染过结核杆菌

[单选题]对非概率抽样的说法，错误的是

A. 不遵循随机化原则
B. 可以估计抽样误差^{(sampling error)}的大小
C. 可以用于大规模研究之前的预试验
D. 可以任意选择研究对象
E. 每一个对象被抽中的概率是未知的

[单选题]关于初级卫生保健不正确的说法是

A. 适宜、可靠的技术
B. 费用是社区或国家能够负担得起的
C. 社区和家庭能够普遍享受的
D. 只在发展中国家需要普及
E. 属于基本卫生保健

[单选题]组织变化要经过一系列的阶段，在每个阶段都需要一套相应的策略，这种理论模式是

A. 合理行动理论
B. 健康信念理论
C. 行为分阶段转变理论
D. 创新扩散理论
E. 组织改变阶段理论

[单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为

A. 鱼
B. 玉米
C. 黄豆
D. 荞麦
E. 核桃

[多选题]妊娠期缺铁性贫血^{(iron deficiency anemia in pregnancy)}的主要原因是（ ）

A. 母体对铁的需要量增
B. 膳食铁摄入不足
C. 某些其他因素引起的失血
D. 胎儿对铁的需要量增加
E. 来源于植物性食物的膳食铁吸收利用率差

[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，最适合

A. 肝功能衰竭的患者
B. 对胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

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