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中级面点工题库2022高级面点工题库试题题库(9T)

来源： 必典考网    发布：2022-07-28     [手机版]    
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【导读】

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1. [单选题]食物尽可能多样化，使营养素之间起到（）。

A. 混合作用
B. 互补作用
C. 搭配作用
D. 均衡作用


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