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胶原纤维在肌腱、皮肤、软骨等白色结缔组织中含量较高。

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    磷酸盐(phosphate)、肉制品(meat products)、胶原纤维(collagen fiber)、结缔组织(connective tissue)

  • [判断题]胶原纤维在肌腱、皮肤、软骨等白色结缔组织(connective tissue)中含量较高。

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  • [单选题]肉制品之磷酸盐用量以磷酸根(Phosphate)计每公斤不得超过多少公克()。
  • A. 2
    B. 3
    C. 4
    D. 5

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