矿物质题库2022晋升职称在线题库(09月22日)

1. [单选题]氟含量较高的食物除外（）。

A. 海带
B. 谷类
C. 茶叶
D. 海鱼
E. 紫菜

2. [单选题]含碘量丰富的食品不包括（）。

A. 海带
B. 深绿色^{(dark green)}蔬菜
C. 紫菜
D. 干贝
E. 海鱼

3. [单选题]人体内硒主要参与构成的酶是（）。

A. 铜蓝蛋白
B. 谷胱甘肽过氧化物酶
C. 过氧化物酶
D. 超氧化物歧化酶
E. ATP水解酶

4. [单选题]活性型的钴主要存在于（）

A. 胡萝卜
B. 精制面粉
C. 西红柿^(tomato)
D. 鱼
E. 牛奶

5. [单选题]患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜^{(conjunctival)}出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。

A. B

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