下面的（）项为食品标签通用标准推荐标注内容。

【名词&注释】

保质期(shelf life)、指示剂(indicator)、冷却水(cooling water)、食品标签(food labeling)、蒸馏水器(water distillation apparatus)、巧克力细度

[单选题]下面的（）项为食品标签通用标准推荐标注内容。

A. 食品名称
B. 批号
C. 保质期
D. 产品执行标准

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学习资料：

[单选题]实验室蒸馏水器^{(water distillation apparatus)}使用中切忌的是（）。

A. 断冷却水
B. 断电
C. 加冷水
D. 冷却水太大

[单选题]下列项中（）不是硬质糖果按加工艺分类的类型。

A. C

[单选题]SB/T10024-92中对巧克力细度指标要求为（）。

A. ≤20.0m
B. ≤20.0nm
C. ≤35.0m
D. ≤35.0nm

[单选题]可乐型（全糖）碳酸饮料可溶性固形物含量不得低于（）。

A. 9.0
B. 6.5
C. 7.0
D. 10.0

[单选题]水中碱度的测定，常采用指示剂为（）。

A. 甲基红
B. 酚酞
C. 甲基橙
D. 次甲基蓝

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