【导读】
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1. [单选题]1摩尔葡萄糖彻底氧化可以净生成的ATP的摩尔数最多可达()。
A. 28
B. 30
C. 32
D. 34
E. 36
2. [单选题]与蚕豆病的发病有关的酶是()。
A. 磷酸戊糖差向酶
B. 磷酸戊糖异构酶
C. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)
D. 内酯酶
E. 转酮基酶
3. [单选题]血中氨的主要去路是()。
A. 合成尿素
B. 参与嘌呤嘧啶的合成
C. 生成谷氨酰胺
D. 生成非必需氨基酸
E. 生成铵盐
4. [单选题]运载外源性三酰甘油的脂蛋白是()。
A. VLDL
B. LDL
C. IDL
D. HDL
E. CM
5. [单选题]维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是()。
A. 肽键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
E. 离子键(ionic bond)
6. [单选题]关于变性蛋白质的特点哪项正确?()
A. 丧失原有的生物学活性
B. 黏度下降
C. 呈色反应(show-colors reaction)减弱
D. 溶解度增加
E. 不易被胃蛋白酶水解
7. [单选题]下列哪种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸?()
A. 亮氨酸
B. 丙氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 天冬氨酸
E. 甘氨酸
8. [单选题]羧化酶(carboxylase)的辅酶含有()。
A. 生物素
B. 维生素B1
C. 维生素PP
D. 维生素B6
E. 泛酸
9. [单选题]酰基辅酶A脱氢酶的辅酶含有()。
A. 生物素
B. 维生素B1
C. 维生素PP
D. 维生素B6
E. 泛酸
10. [单选题]维系蛋白质二级结构稳定的化学键是()。
A. 氢键
B. 肽键
C. 二硫键
D. 离子键(ionic bond)
E. 疏水键