黄曲霉毒素主要污染的食品是

【名词&注释】

消化率(digestibility)、生理功能(physiological function)、急性毒性(acute toxicity)、花生油(peanut oil)、电离室(ionization chamber)、吸收率(absorptivity)、化学物质(chemicals)、原动力(motive power)、黄曲霉毒、蛋白质营养价值(protein nutritive value)

[多选题]黄曲霉毒素主要污染的食品是

A. 花生
B. 大米
C. 花生油
D. 高梁
E. 玉米

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学习资料：

[单选题]评价食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的公式×100表示的是

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

[单选题]化妆品与外用药品的主要区别是

A. 使用的部位不同
B. 获取的渠道不同
C. 涂抹的方式不同
D. 剂量和时间上的不同
E. 剂型的不同

[多选题]工业废水处理中常用的方法有哪些

A. 物理处理
B. 化学处理
C. 物理化学处理
D. 三级处理
E. 生物处理

[单选题]在气体电离电流与外加电压关系曲线的下列5个区域中，哪一个区域的外加电压最低

A. 电离室区
B. 正比区
C. 有限正比区
D. 连续放电区
E. G–M区

[单选题]自然界中存在的易裂变物质是

A. 234U
B. 235U
C. 238U
D. 232Th
E. 226Ra

[单选题]蛋白质变性后的改变是

A. 氨基酸排列顺序的改变
B. 氨基酸组成的改变
C. 肽键的断裂
D. 蛋白质空间构象的破坏
E. 蛋白质的水解

[多选题]对于LD50说法正确的是

A. 引起一半受试对象出现死亡的剂量
B. 又称为致死中量
C. 是评价慢性毒性大小的重要参数
D. 是对不同化学物质^(chemicals)进行急性毒性分级的基础标准
E. 与急性毒性成正比

[单选题]在肾的下述生理功能中，其最基本的功能是（ ）

A. 主水
B. 藏精
C. 纳气
D. 主生长、发育和生殖
E. 机体物质代谢和生理功能的原动力^{(motive power)}

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