关于有机食品，以下表述正确的是（）。

【名词&注释】

安全性(safety)、营养价值(nutritive value)、控制措施(control measures)、乳制品(dairy products)、不合格(unqualified)、可食用(an edible)、深山老林、管理部门、不正当手段、食品药品监督

[单选题]关于有机食品，以下表述正确的是（）。

A. 有机食品的营养价值比普通食品高
B. 有机食品是安全性较高的食品
C. 有机食品是名牌食品
D. 有机食品生长在深山老林中

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[单选题]蒸煮螃蟹时水开后至少还要再煮多少分钟，才可能把蟹肉内的病菌杀死：（）

A. 5分钟
B. 10分钟
C. 20分钟
D. 30分钟

[单选题]有些人饮用牛奶后，会出现腹胀、腹疼、肠道痉挛，甚至呕吐或腹泻。这是由于这些人不能对牛奶中的（）分解利用造成的，可食用酸奶以补充每日所需乳制品。

A. 葡萄糖
B. 乳糖
C. 果糖
D. 蔗糖

[单选题]被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处（）罚款。

A. 1万元以上3万元以下
B. 1万元以上5万元以下
C. 1万元以上10万元以下
D. 10万元以上50万元以下

[单选题]进行（）操作的，应分别设置相应专间。

A. 凉菜配制
B. 蛋糕裱花
C. 以上都是

[多选题]违禁药物检测不合格生猪产品的后续处理包括（）

A. 采取控制措施
B. 开展溯源调查
C. 处置不合格生猪产品
D. 通报相关部门

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