【名词&注释】
威士忌(whisky)、西班牙(spain)、白兰地(brandy)、鸡尾酒(cocktail)、伏特加(vodka)
[填空题]被誉为情人酒的产品是()
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学习资料:
[单选题]甜食酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品,以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是()。
A. 雪利酒
B. 波特酒
C. 玛莎拉酒
D. 马德拉酒
[单选题]按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加(vodka)类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A. 餐饮搭配
B. 饮用时间和场合
C. 鸡尾酒的容量和酒精含量
D. 基酒的种类
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