肥胖病人为了控制碳水化合物的摄入，可选用含膳食纤维多而热量较

【名词&注释】

胰腺炎(pancreatitis)、胃溃疡(gastric ulcer)、临床表现(clinical manifestation)、维生素A(vitamin a)、急性肾炎(acute nephritis)、暗适应(dark adaptation)、微量元素。

[判断题]肥胖病人为了控制碳水化合物的摄入，可选用含膳食纤维多而热量较少食物。

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学习资料：

[单选题]维生素A缺乏病最早出现的临床表现是（）。

A. 身体发育障碍
B. 角膜软化
C. 色盲
D. 暗适应^{(dark adaptation)}迟缓

[单选题]当人体内的元素含量小于（）时，称为微量元素。

A. 0.1％
B. 1％
C. 0.01％
D. 5％

[单选题]禁食适合于（）

A. 急性胰腺炎
B. 急性肾炎
C. 胃溃疡
D. 急性蜂窝织炎
E. 急性肝炎

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