临床营养(副高)2023考试试题解析(0M)

【名词&注释】

神经系统症状(neurological symptoms)、沙门菌食物中毒(salmonella food poisoning)、赤霉病麦(wheat infected scab)、四季豆中毒

[单选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒是

A. 沙门菌食物中毒
B. 霉变甘蔗中毒
C. 赤霉病麦中毒
D. 四季豆中毒
E. 杏仁氰苷中毒

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