2023海南住院医师规培(预防医学科)模拟试卷17

【名词&注释】

标准化(standardization)、行业标准(industry standard)、食品卫生标准(sanitary standard of food)

[单选题]为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求，其标准或要求是指( )

A. 国家标准化
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 企业标准
E. 职业标准

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