在育种工作中，一般用（）、（）和（）等条件来暂时保存花粉。

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、蛋白质(protein)、工作中、呼吸跃变(respiratory climacteric)

[填空题]在育种工作中，一般用（）、（）和（）等条件来暂时保存花粉。

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学习资料：

[单选题]在油料种子发育过程中，最先积累的贮藏物质是（）。

A. A．油脂
B. B．脂肪酸
C. C．蛋白质
D. D．淀粉

[单选题]下列果实中，能发生呼吸跃变^{(respiratory climacteric)}的有（）。

A. A．梨
B. B．橙子
C. C．荔枝
D. D．菠萝

[单选题]顽拗性种子是不耐失水的，它们在贮藏中忌（）。

A. A．高温高湿
B. B．低温低湿
C. C．高温低湿
D. D．低温高湿

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