食物中铁吸收率最高的是（）

【名词&注释】

社会环境(social environment)、农村环境(rural environment)、大肠菌群(coliform group)、自然环境(natural environment)、城市环境(urban environment)、工作环境(working environment)、铁吸收率(iron absorptivity)、饮用水水质标准(water quality standard for drinking wat ...)、动物性食物(animal foods)、蛋白质生物学价值(protein biological value)

[单选题]食物中铁吸收率^{(iron absorptivity)}最高的是（）

A. 动物血
B. 鱼
C. 蛋黄
D. 大豆
E. 小麦

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]预防医学研究的人类环境属于下列何种（）

A. 人类的城市环境
B. 人类的农村环境
C. 人类的生产和生活环境
D. 人类生活的自然环境和社会环境
E. 人类的工作环境和教育环境

[单选题]分析四格表资料时，通常在什么情况下需用连续性校正公式（）

A. 140
B. T<5
C. T<1或n<40
D. T≤1或n≤100
E. T>5和n>40

[单选题]下列食品中蛋白质生物学价值^{(protein biological value)}最高的是（）

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 瘦猪肉
D. 豆制品
E. 鱼

[单选题]我国生活饮用水水质标准^{(water quality standard for drinking wat)}规定水中的细菌总数和总大肠菌群数不得超过（）

A. 100个/ml，3个/L
B. 100个/ml，5个/L
C. 200个/ml，5个/L
D. 200个/ml，3个/L
E. 300个/ml，3个/L

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5gyjyy.html