【名词&注释】
氧化剂(oxidant)、高锰酸钾滴定(potassium permanganate titration)、酶系统(enzyme system)、微生物蛋白质(microbial protein)
[单选题]高锰酸钾滴定法测定钙的pH条件是()。
A. 酸性溶液
B. 中性溶液
C. 碱性溶液
D. 任意溶液
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学习资料:
[单选题]用统计分析方法来评定测量不确定度量,称之为()。
A. A类评定
B. B类评定
C. 合成不确定度
D. 扩展不确定度化学检验基础知识
[单选题]下列有关溶液pH值论述不正确的是()。
A. 溶液的pH值范围一定在1-14之间
B. pH值可以方便地表示溶液的酸碱性
C. pH值越小,即溶液的酸性越大
D. pH值等于溶液中[H+]的负对数,即pH=—Lg[H+]
[单选题]氧化剂作用于微生物蛋白质(microbial protein)结构中的氨基,羟基或其它化学基团造成()障碍而死亡。
A. 代谢机能
B. 呼吸机能
C. 组织机能
D. 酶系统紊乱
[单选题]蛋白质的换算系数一般常用6.25,它是根据其平均含氮为()得来的。
A. 16%
B. 16.7%
C. 17.6%
D. 15.8%
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