平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂等食品。

【名词&注释】

脑损伤(brain injury)、维生素(vitamin)、蔬菜类(green stuff)

[判断题]平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂等食品。

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[多选题]项脑损伤昏迷患者的膳食应()

A. A．鼻胃管饲
B. B．胃造瘘口管饲
C. C．供给高热能高蛋白质流质
D. D．半流质管饲
E. E．含有丰富维生素的饮食

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