蒙古族的日常饮食中，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”

【名词&注释】

中国传统(chinese traditional)、蒙古族(mongolian)、不合适(inconcinnity)、蒙古语(mongolian)

[填空题]蒙古族的日常饮食中，以奶为原料制成的食品，蒙古语^(mongolian)称“查干伊得”，意为圣洁纯净的食品，也就是（）

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]周代的宴会种类繁多，其中乡里大夫举荐贤者并为之送行而举行的宴饮被称为（）

A. 燕礼（私亲旧故间的宴饮）
B. 射礼（练习和比赛射箭的宴饮）
C. 乡饮酒礼
D. 聘礼（诸侯相互聘问之礼时的宴饮）

[单选题]在下列菜肴香味搭配中，不合适的搭配是（）。

A. 白芷之香，宜配豚蟹；
B. 油脂乳酥之香，多用于热烹之食物；
C. 茵香、丁香，多与冷冻、水晶类莱希配伍；
D. 蒜薤之香，宜配重腥等。

[多选题]下列属于随园菜的是（）

A. 百玉虾圆
B. 鸡粥
C. 油炸排骨
D. 红烧鲍鱼

[单选题]在酒宴中，体现中国传统酒德的敬酒方式是（）

A. 文敬
B. 武敬
C. 回敬
D. 互敬

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5gkz3l.html