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世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条

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    丙烯酰胺(acrylamide)、苯并芘(benzopyrene)、世界卫生组织(who)、苏丹红(sudan)、不合格品(reject)、洋快餐(foreign fast-food)、企业负责人(enterprise legal person)、致癌物质(carcinogenic substance)、炸薯条(french fries)

  • [单选题]世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质(carcinogenic substance)存在于炸薯条(french fries)、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是:_______

  • A. A、苏丹红
    B. B、二氧化硫
    C. C、苯并芘
    D. D、丙烯酰胺

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  • 学习资料:
  • [单选题]食品出厂必须经过(),未经检验或者检验不合格的,不得()
  • A. A、批准;出厂
    B. B、检验;销售
    C. C、检验;出厂销售
    D. D、批准;出厂销售

  • [多选题]品管部对不合格品进行评定后,确定()等处置方式,并报企业负责人(enterprise legal person)批准后实施。
  • A. A、继续使用
    B. B、返工
    C. C、减少用量
    D. D、销毁

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