下列哪项人体组织硒浓度最低（）。

【名词&注释】

动物模型(animal model)、脂肪组织(adipose tissue)、微量元素(trace element)、血液制品(blood products)、牙釉质(enamel)、吸收率(absorptivity)、克山病(keshan disease)

[单选题]下列哪项人体组织硒浓度最低（）。

A. 脂肪组织
B. 肝
C. 牙釉质
D. 指甲
E. 肾

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学习资料：

[单选题]铁的丰富来源是（）。

A. 牛奶
B. 动物血
C. 蛋黄
D. 瘦肉
E. 红糖

[单选题]建立缺铁动物模型可以喂养的食物有（）。

A. 动物肝脏
B. 瘦肉
C. 动物血液制品
D. 牛奶
E. 鱼肉

[单选题]下列哪种食物含锰丰富（）。

A. 奶类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 叶菜类
E. 鱼类

[单选题]下列哪种微量元素与克山病^{(keshan disease)}有关（）。

A. 碘
B. 铬
C. 钼
D. 硒
E. 铜

[单选题]能抑制锌吸收的因素是（）。

A. 脂肪
B. 动物蛋白
C. 含磷化合物
D. 葡萄糖
E. 含硫化合物

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