【名词&注释】
流感病毒(influenza virus)、麻疹病毒(measles virus)、大肠菌群(coliform group)、特殊情况(special case)、肠道病毒71(enterovirus 71)、现行标准(actual standard)、埃可病毒(echo virus)、副伤寒沙门菌(salmonella paratyphi)、新型肠道病毒(new type enteroviruses)、及时处理(timely treatment)
[单选题]最易发生变异的呼吸道病毒是()
A. 鼻病毒
B. 麻疹病毒
C. 呼吸道合胞病毒
D. 流感病毒
E. 腮腺炎病毒
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[单选题]产生[葡萄糖(+)、乳糖(-)、HS(-)、动力(+)]生化反应的细菌是()
A. 大肠埃希菌
B. 志贺菌
C. 布鲁菌
D. 副伤寒沙门菌(salmonella paratyphi)
E. 伤寒沙门菌
[单选题]引起手足口病的肠道病毒主要是()
A. 脊髓灰质炎病毒
B. 柯萨奇病毒B组1~6型
C. 埃可病毒(echo virus)(ECHO)
D. 萨奇病毒A16和新型肠道病毒(new type enteroviruses)71型
E. 新型肠道病毒(new type enteroviruses)68、69、70
[单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳中,凝胶不仅有分子筛效应,还具有浓缩效应,两性电解质是制备该电泳凝胶不同pH重要物质,用聚丙烯酰胺制备等电聚焦凝胶,主要用于()
A. 蛋白质分离
B. 噬菌体分离
C. 大分子分离
D. DNA分离
E. 小分子分离
[单选题]鼠疫病人血清主要检测的抗体是()
A. Fl
B. F2
C. IgM
D. IgG
E. 补体
[单选题]按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定,用多管发酵法测定生活饮用水中的总大肠菌群时,所用到的培养液是()
A. 营养肉汤培养液
B. 乳糖蛋白胨培养液
C. 二倍浓缩乳糖蛋白胨培养液
D. 乳糖蛋白胨培养液和二倍浓缩乳糖蛋白胨培养液
E. EC肉汤培养液
[单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后()
A. 即可及时处理(timely treatment)样品
B. 2天可以处理样品
C. 3天始能处理样品
D. 1周后才能处理样品
E. 3个月才能处理样品
[单选题]下面哪项培养条件最适合空肠弯曲菌生长()
A. 氧气为5%、二氧化碳为10%、氮气为85%
B. 氧气为15%、二氧化碳为20%、氮气为65%
C. 氧气为0.5%、二氧化碳为15%、氮气为80%
D. 氧气为10%、二氧化碳为5%、氮气为85%
E. 氧气为15%、二氧化碳为20%、氮气为65%
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