用红碎茶冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。

【名词&注释】

用水量(water consumption)、《水调歌头》、君不见、紧压茶(compressed tea)、小种红茶(souchong)

[单选题]用红碎茶冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。

A. A、10~20ml
B. B、30~40ml
C. C、50~60ml
D. D、70~80ml

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]红茶按照其加工的方法与出品的茶形，一般可分为（）三大类。

A. 小种红茶^(souchong)
B. 大种红茶
C. 工夫红茶
D. 红碎茶

[多选题]由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为（）

A. 炒青绿茶
B. 烘青绿茶
C. 蒸青绿茶
D. 晒清绿茶

[单选题]普洱紧压茶鉴赏一般有（）个依据

A. 4
B. 5
C. 6

[单选题]“至若救渴，饮之以浆；蠲忧忿，饮之以（）；荡昏寐，饮之以（）。”

A. 茶；酒
B. 汤；酒
C. 酒；茶
D. 汤；茶

[多选题]现在的日本茶道分为两种，分别是？（）

A. 煮茶道
B. 点茶道
C. 抹茶道
D. 煎茶道

[单选题]“君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的哪首诗呢（）

A. 《行香子》
B. 《水调歌头》
C. 《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》
D. 《试院煎茶》

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5g9w4p.html